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“左先生,难道到时候就这么手工生产么?”张师傅的大儿子张民对着左明飞说道。
看着小吃店的员工制作出来的辣条,左明飞点了点头。
“可是这样速度太慢了啊!”张民说道,他自己一直在主持小吃店的工作的,自然知道这个用手工制作有多浪费时间了。没有人会对钱说不的,特别是这种食品可以大工业生产的。
左明飞知道,现在他必须要说服张民同意自己的意见,不然,到时候张民撇开自己另起炉灶这是有可能的,毕竟现在两人是合作关系。而且这个小吃店,左明飞根本没有办法控制,至少现在是这样的。
“我们到你的办公室去谈吧!”左明飞看了看那些正在工作的员工,他可不会大嘴巴,把自己的意图给泄露出去。
······
张民的办公室可比左明飞的办公室要狭窄多了,他可没有左明飞那么幸运,找到一个那么宽敞的地方。
左明飞就在沙发上坐了下来。毕竟在这里他是客人。喧宾夺主这事就太招人恨了,这无关于品德,只是人的一种本能而已。一山不容二虎,大家都是商人,要想处好关系,在人家的地盘给人家面子是必须的。
张民给左明飞递了杯咖啡。
看了看手里的咖啡,左明飞想想可不可以现在就跑到台湾去,他可是知道台湾的鼎兴未来会有多火,其实如果哇哈哈已经冒头的话,左明飞更愿意到大陆去插一手。可是现在,首先,大陆的商业环境不好,其次,估计内地也没有几个人会喝饮料。至于卖矿泉水,这个时候的水质还是比较好的,你卖矿泉水蒙谁啊!
左明飞摇了摇手里的咖啡,笑了笑说道,“我比较喜欢可口可乐。”
“我这里也有可口可乐,要不要给左先生你来一杯啊!”张民愣了一下,他没想到左明飞会先提到这个。
左明飞对于饮料的口味就是这样,他要的就是这种舒爽。不过,左明飞此时提起可口可乐也不是无的放矢,可口可乐和百事可乐未来几十年都将引领着世界碳酸饮料的潮流,并成功的带领美国文化的扩张。
他在想自己要不要山寨一下,建立一个非常可乐这样的饮料品牌出来。
“你知道我为什么喜欢喝可乐么?”左明飞没有直接向张民解释自己的意图,而是向张民提了一个问题。
“左先生,你说笑了,我怎么会知道你的意思呢?”张民心里有点郁闷,他不知道左明飞到底想要说些什么,为什么老是这样不着调。
“那我就开门见山的谈话吧!”左明飞皱了皱眉头,他本来还想跟张民谈谈饮料的事,可是人家压根不感兴趣,左明飞也没有兴趣热脸去碰冷屁股。
“你说吃东西最关注的是什么?”左明飞还是问出了一个问题,毕竟直接说,这样不好出口。
张民笑了笑,这可是他的本行,对于这个他不会陌生。“我认为最关心的是口味和安全。左先生你有什么意见么?”
张民这话没有几分真实度,在他看来虽然左明飞很有能力,可是餐饮行业还是要靠自己这种行家。他本来就不满左明飞不允许大规模生产的建议,现在想看看左明飞有个什么一二三来说服自己。
左明飞笑了笑,“张师傅的话说的没错,人们吃食品最关注的是口味和环境,再次是安全和健康,而且是味在质先,一般人们更注重的是自己吃的时候的体验。”
左明飞自己就是这么认为的,实际上,这很大程度是因为我们东方哲学文化思想的原因。大家都在讲今朝有酒今朝醉,所以大家会更注重自己的感受。
而西方的食物就有很大的差别,特别是德国的食物,比起中国食品的差距不是一两点,他们真的不太重视味道,吃的比较简单。因此,西方国家的食品检测就要容易一些,吃的也就更加健康。左明飞甚至不怀好意的猜测是不是当年的黑死病把他们给吓怕了。
“这个辣条的味道还算可以,如果实打实的干,大规模生产我们肯定能大赚一把的。”左明飞最惯用的就是欲抑先扬,先给足人家面子,人家才会用心的来听你的说话。主要是这事左明飞有把握,他不急。
“可是你要知道我们的香江市场是个什么样的市场。说句不好听的话,如果真的某些人盯到这一块,这些辣条的运输都将会是一个问题。”左明飞在香江最怕的就是这群没有规矩的人,这些人,谁能拿他们有什么办法,就是97之后,很多香江的大佬不也是被安抚了么!
看着张民不怎么相信的样子,左明飞也不以为然,话说观塘工业园区的治安在香江算是比较好的了,这里大部分人都是工人,大家有工作,谁会闲得没事把脑袋撇在裤腰带上啊!
左明飞指了指自己的头部,“不怕你知道,6个月前,我就被人给拍个板砖。”左明飞说起这事无恨也无怒,当然,如果有机会,左明飞肯定少不了报复回去,可是现在显然不是那个时机。
张民有点难以置信,左明飞这话说出来也就表示他在仅仅这几个月里创下了自己的家当。不过想到左明飞家里的条件,张民有点释怀了,如果左明飞单枪匹马就闯出了这幅局面,那这个人就有点可怕了。
左明飞也不会去跟他科普,左明飞的发家确实与家庭有很大的关系,这个是否认不了的,可是他对于家庭的帮助也是极为巨大的。
“我们的辣条可是一个抢人家生意的活,你说要是有人故意捣乱或者是买通那群人来打击我们。我们该怎么办。”左明飞反问到。
这是威胁,当然,是借用外力威胁,左明飞就不信张民看不清这个形势。
“现在我们再来谈谈手工生产的好处,第一,对同行的打击不大,虽说我们丧失了一部分利润,可是也减少了各方的打击,而且,我们的利润率是增加的,更加方便打造品牌。第二点,安全,到时候我们就在店里开一个柜台加工,让所有食客都看看,我们的食品是怎么生产的。”
这个其实更多的形式,实际上整个餐饮行业都不能够用完美的方法来自证清白,餐饮业最重要的原料的采集你就没有办法说明是否健康,不过话说回来,就算是在自己家里做菜你都不知道自己买的菜安不安全,这个只能靠政府。
一旁的张民因为左明飞的话陷入了沉思,他虽然觉得左明飞的话有点危言耸听,不过也不是没有道理,
看着张民的样子,左明飞决定再加最后一把火,不然等到张民自己想明白这些不知要等到猴年马月。
左明飞觉得他真是累的慌,要是不是要靠张师傅这一家给自己掌舵,左明飞真想一脚踢死他们。
“想想肯德基这些洋快餐,如果说汉堡是主食,那么薯条这些就是一些可口的零食了,他们为什么不直接卖包装薯条。”
左明飞直接接下来就说,“首先,味道,包装后的薯条冷却了就没有那种口味了,其次,怕影响薯条这个招牌的声誉,最后就是靠薯条来吸引消费汉堡这些。”
“相信我,我们也能做的成功的。”左明飞用坚定的眼神看着张民,这些话一气呵成,左明飞没想到自己还有这种口才。
张民鬼使神差的点了点头,毕竟香江人现在对于美国的崇拜可不是一丁点,而且他也吃过肯德基这些食品,觉得左明飞的话颇有道理。有个现成的模式不学就是傻瓜。