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因为腌制辣白菜需要提前把白菜用盐腌制好,所以柳苏苏几人就商量着先腌制一部分的白菜出来。等到明天就能直接制作辣白菜了。
因为白菜包的很紧实,所以清洗起来倒不是特别的麻烦。柳苏苏就包下了清洗白菜的工作,柳蔓蔓负责把白菜切开,徐氏就负责把盐均匀的抹在白菜上面。
等一夜之后白菜腌制好了,再把盐水挤掉。在均匀的抹上调制的辣椒酱就行了,不过调制辣椒酱也是件麻烦的事情。柳苏苏把怎么调配辣椒酱一样一样的说给徐氏听。
虽说上次也做了辣白菜,但是当时的酱是柳苏苏一人调制的。现在这么多的白菜当然不可能柳苏苏一个人就能把酱调制好。
徐氏细心的记下柳苏苏所说的每一步。生怕遗漏了什么。
“娘,你一定要记得怎么腌制辣白菜让别人知道了,无所谓。但是酱是怎么制作的可一定不能让人知道了,要不让我们这辣白菜还没有做出来就黄了。”其实这也不是柳苏苏小心眼,而是柳苏苏知道徐氏是一个心地柔软的人,要是别人一问她这辣白菜是怎么做的,徐氏一五一十的说出来了。那自己准备的要做辣白菜的生意不就是泡汤了吗?
徐氏点点头,说道:“你放心吧,这点成算我还是有的。”
当然柳苏苏也不是不相信徐氏,只是怕徐氏的耳根子软,别人的几句好话,就能说动徐氏。这也是为什么徐氏在柳家一直受欺负却也不吭声的原因。
“对了,娘,冬哥儿该回来了吧。”柳苏苏一边洗着手里的白菜,一边问道。
徐氏手上摸盐的动作也没有停下来,“是该回来了,也不知道第一天去先生那里,冬哥儿习惯不。”
“咋能不习惯?”柳蔓蔓道,“昨天冬哥儿还偷偷给我说要好好识字呢。”
“嗯。识字好,识字才能有长进。”徐氏满意的点点头,她的这几个子女虽然没有什么大本事,但是都很听话,也知道上进。
说话间柳天冬就回来了,许是因为先生教了礼仪的原因。柳天冬进门以后倒是没有像以前一样的,一溜烟的跑到面前撒娇,而是恭恭敬敬的对着徐氏作揖。
“母亲,长姐,二姐。”
柳苏苏看着柳天冬一副认真的样子,实在是忍不住噗嗤一声笑了出来。“冬哥儿,感情今天你就学了作揖啊。”说着还有样学样的向柳天冬也作了个揖。
柳天冬原本就是想给几人看看自己一天在学堂都学了什么东西,但是却没有想到引起自己姐姐的一番逗笑。
“娘,你看二姐。”柳天冬毕竟还是小孩子,被柳苏苏这么一闹。觉得脸上挂不住,就忍不住向徐氏撒娇。
“苏苏。”徐氏见儿子是真的不高兴了,连忙制止柳苏苏的取笑。
“好了,冬哥儿我也不是有意要说你的,二姐是逗你玩儿呢。先生第一堂课就教你们为人知礼看来这位孙童生也算是知书达理了。”柳苏苏道。
柳天冬听柳苏苏夸奖了自己的先生当然是高兴不已,骄傲的说道:“那是当然,先生虽然已经花甲之年但是的确是位好先生。”
“那先生还教了你什么?”总不能一整天都在教这些礼仪吧,柳苏苏心想。
“还教我们写了自己的名字,对了,二姐,今日先生还给我起了字呢。”柳天冬激动的说道。
“那先生给你起了什么字?”柳苏苏也有些好奇,这位孙童生到底会给冬哥儿取个什么字。
“谨言,先生说希望我能谨言慎行,孔老夫子曾经说过:吾日三省吾身。”柳天冬只能记得这么多了。
柳苏苏点点头,说实话柳苏苏有一点失望,原本还指望柳天冬能够不被沾染上酸腐的气息。可是现在才一天的功夫,柳天冬的身上就有一股子酸腐的味道了,柳苏苏可不想自己的弟弟将来只是个会掉书袋的酸腐的书生。
“冬哥儿,那你觉得先生说的对吗?”柳苏苏试探性的问道。
柳天冬摇摇头,“我也不是太明白,不过先生说的总是没错的。”
柳苏苏心里更是下定决心要改正柳天冬的观念,“冬哥儿,孔老夫子说的意思肯定是对的,但是你想想圣贤说的当真就全是对的了吗?我们既要反省自己哪里做的不好,同时也要得以改正。更重要的是人要学会变通不能一味的只知道圣贤所说,我们自己也要知道明辨是非。”
柳天冬有些不太明白怎么二姐说的跟今日孙童生说的有些不一样呢?
“那二姐,孔老夫子说的话,到底是不是对的?”柳天冬执意质问自己想知道的。
“当然是对的,老夫子说让我们能反省自己本身看到自己的不足,加以改正。更何况这三省是什么意思你明白吗?”
柳天冬摇摇头,“我不知道,先生只是说让我们凡事都要进行反省,三思而后行。”
“三省是修己,一是对人.对人要诚信,诚信是人格光明的表现,不欺人也不欺己.替人谋事要尽心,尽心才能不苟且,不敷衍,这是为人的基本德性.修己不能一时一事,修己要贯穿整个人生,要时时温习旧经验,求取新知识,不能停下来,一停下来,就会僵化。三省不仅是修身更是修心,冬哥儿你现在还小,若是有朝一日你真能金榜题名了,要记住二姐的一句话不论做什么事都要对的起自己的良心,上无愧天地下对得起父母,这才是一个人最基本的。”其实柳苏苏也不太记得这话的意思了,但是今日这么跟柳天冬一说柳苏苏又好像看到了前世的自己。
柳天冬点点头说道:“二姐,你就放心吧,我一定不会做对不起良心的事情。”
徐氏因为做饭去了所以没有听到柳苏苏的这一番言论,但是柳蔓蔓却是在场的。其实,对于柳蔓蔓来说每天只要吃饱穿暖就行了,从来都不会去想那些大道理,但是现在听柳苏苏说起来。竟然觉得柳苏苏说的很在理,只是柳苏苏又是从哪里知道这些的?
“苏苏,你是听谁说的这些道理?“柳蔓蔓好奇的问道。
柳苏苏没想到柳蔓蔓会对自己说的这些感兴趣,只好含糊的说道是镇上的一位老人跟她说的。