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胖丫摆好了饭菜，清炒丝瓜冒着热气，丝瓜翠绿的皮和白嫩的瓤泛着诱人的光泽。炒鸡蛋黄澄澄的，鸡蛋炒刚刚好，嫩嫩的油光闪闪，冒着鸡蛋特有的香味。鲫鱼汤呈现全白色，里头有打成花的鸡蛋花，飘了翠绿的葱花。糖醋黄瓜腌透了，黄瓜的清香混合着酸甜味扑鼻而来。卤肉是现成的，切成一片片，整齐的码放在盘子里。黄酒煮热了，酒香四溢。
本来寡味硬邦邦的饼，被烤的金黄，外焦里软，香喷喷的。
胖丫做饭讲究色香味俱全，这一桌子简单的家常菜出自顶级大厨之手，那味道可真是不一样，神仙闻了也站不稳，别说成天清汤寡水的胖丫爹了。
胖丫坐在桌边，拿起筷子道：“爹，今个我赚钱了，给咱家做顿好吃的。”
而后撒开腮帮子就开吃，边吃边说：“唔，真香！爹，你真不吃？”
张二肚子饿的咕咕叫，吞着口水，坚持了一会，终于面子不如饿肚子大，绷着个脸下炕，吃了起来。
在现代顶级大厨的家常菜面前，古代小贫农张二根本就无力抵抗，跟饿了三年的饿鬼一样，差点把自个的舌头给吞进去，最后那鲫鱼鸡蛋汤，连朵葱花都没给剩下。
吃人嘴软，张二这会子软了许多，胖丫给张二倒了杯酒，趁机哄道：“爹啊爹，你看我做生意，赚了钱，还不是为了咱们家好。我有钱了，你也跟着吃好喝好不是？爹是想每天吃糠喝稀，还是吃菜吃肉喝酒？”
张二闷不吭声，喝了口酒。
胖丫继续道：“我知道爹觉得我是个闺女，将来留不住。可我现在挣钱，可是给爹挣的养老钱啊，有了钱，就能过的舒舒服服的，盖个大房子，请几十个仆人，每天大鱼大肉，大吃大喝，这日子过的多舒心啊！你看咱家屋，又破又透风，改明个等我赚了钱，重新买块地盖新房，给爹住大屋子，好不好？”
“好好好！”张二先是吃了顿好了，好酒好菜好肉的吃舒服了，又被胖丫这*汤灌的，迷迷糊糊的咕哝着：“等咱将来有了钱，买个院子，住新房子，每顿都要有大肥肉有好酒，吃饱喝足了往那一躺抽着旱烟，叫两个小丫鬟锤着肩膀……嘿嘿，这日子美的！”
张二这一想，越想越美，不禁眉飞色舞起来，陷入yy不能自拔，盘算着：“然后把那黄脸婆踹了，娶个美娇娘，生个大胖小子！”
“我呸！这家伙怎么还没发财呢就盘算着让糟糠之妻下堂，真真不是个东西。”胖丫心底暗暗不屑，看来以后她得把钱包捂的更紧，免得叫这混账爹划拉了她的辛苦钱，娶新老婆生儿子。
将近一个月的光景，胖丫凉皮已经名声外在，就连城里人都听说了胖丫凉皮好吃的不得了！有些小孩老人不能吃油泼辣子，胖丫又自制了芝麻酱，代替油泼辣子，调出了不辣的麻将凉皮。
胖丫凉皮老幼皆宜，每天慕名而来的食客把胖丫家的小院挤的满满当当的，那几张破桌椅已经不够用了，胖丫在隔壁刘伯家借了几张桌子，摆满了整个农家小院。
“二号桌两碗麻辣凉皮，三碗麻将凉皮！”胖丫端着大托盘，急急火火的把刚调好的凉皮给客人端上来，隔壁桌的又开始催：“老板，我们都等了好久了，快些啊！”
胖丫抹了一把汗，道：“好嘞，马上就来！”
随着食客越来越多，只有胖丫一个人忙里忙外，真是长了八只手八只脚也不够用。奈何胖丫爹根本指望不上，胖丫把张二安抚的让他不要来搀和捣乱总想收银子，已经很不容易了，压根就没想过让张二帮忙。
胖丫娘还在镇上的舅舅家养伤，这个小食肆，只能靠我们胖丫大厨一个人抗下来了。
“哎呀我的妈呀，累死我了！”好容易收了摊，胖丫累的一屁股坐到地上，她前世哪受过这种罪啊，连菜都是人家切好了摆好了，等着她下锅炒。现在又当厨子又当小二，还的洗碗洗锅准备食材，真真是累的够呛。
胖丫歇了会，从地上爬起来，去厨房洗碗，心里默默盘算着这一天的收益。生意照这么做下去，很快胖丫手里就有一笔小钱。
乡下地方小，人们消费水平不高，她也只能卖卖类似凉皮这种成本低，人们能吃的起的小吃。要想把买卖做大，还得去大地方。不然这一碗一碗的凉皮卖着，累死个人不说，利润还薄。
“等过阵子去接娘回来，顺便跟舅舅们打听打听，在镇上租个临街的铺面，开个小吃店。”胖丫边洗碗边盘算，到时候天气凉了，凉皮生意不好做，干脆转型做火锅。以胖丫的手艺，她的火锅店肯定每天爆满，然后一家店变两家店，两家店变四家店，很快就能开全国连锁，数钱数到手抽筋。
等资本雄厚了，再开针对有钱人的高级酒楼，胖丫亲自主厨，什么川菜粤菜鲁菜苏浙菜的上！让这群没吃过好东西的古代人民见识见识我大中华的美食精髓。当然掏光他们的钱是最重要的！等咱有了钱，建个大观园，整一群清秀小哥美貌丫鬟伺候着，想买什么买什么，天天拿金锭子砸水里听响。
有雅兴了再收几个长的帅的人机灵的当徒弟，随便教他们几道菜，弄个胖丫菜系，当当祖师奶奶，调戏调戏门下美貌的徒子徒孙们。
“哎呀嘿嘿，我得意的笑，我得意的笑。”胖丫美滋滋的哼着小曲。
胖丫在这边厨房里洗碗呢，没注意外面院子里进来个妇人。那妇人穿得一身粉色的袄子，头上戴着大红花，脸上的褶子一把一把的，手里拿着个帕子，扭啊扭的进了胖丫家门。
胖丫洗完碗，锤着腰进屋，抬头一看，哎呀妈呀！屋里坐着个穿红戴绿脸上白粉厚的都能抖掉渣的中年婆子，正端着茶碗跟张二说话呢。
“哎呀呀，这是胖丫吧？”那婆子瞧见胖丫进来，忙放下茶碗迎上去，亲热的拉着胖丫的手，上上下下仔细打量，笑的跟朵菊花似得，道：“胖姑娘，都长这么大了，上次我王婆见你，你还刚满月呢！当时瞧着胖姑娘肥嘟嘟的怪可爱的，这会真是……越发的胖了呢！”
王婆用帕子捂着嘴，吃吃的笑。胖丫额头青筋直跳：这人谁啊，还真是会说话！我胖怎么了？我胖也没吃你家饭啊！
“闺女，这是你王婆。”胖丫爹咳嗽了一声。
“王婆好。”胖丫抖掉王婆的爪子，低着头往里屋走。王婆在后头笑着对张二道：“瞧这胖姑娘，还害羞了，哦哈哈。”
胖丫心道，这又是哪钻出来的怪人，村里可没这号人物。胖丫接下腰间的钱袋，掂了下，今个的钱袋比昨个还要重，又赚了不少。
将铜钱串好，收了起来。胖丫爹在外面喊胖丫，胖丫应了一声出去，胖丫爹道：“你王婆想尝尝你做的凉皮，还剩的有没有？”
胖丫道：“还有个三四碗吧。”
王婆笑道：“我听说胖姑娘做的那什么凉皮，特别好吃，今个看来是有口福咯！”
胖丫爹看来是要待客，在外人面前还是得给胖丫爹给足面子的。胖丫点点头，道：“爹、王婆，你们等着，我这就去端来。”
上了凉皮和黄瓜，王婆吃的口水横流，直夸胖丫手艺好，还变着法套话：“胖闺女，这凉皮这么好吃，生意肯定好，一天能赚多少钱啊？”又问：“这手艺跟谁学的？在这小地方乡下真是委屈你这手艺了，应该进省城里头。”
胖丫不知王婆打的什么算盘，只是装傻充愣，嘿嘿傻笑着打着太极。
王婆吃饱喝足，摸摸嘴，又拉着胖丫使劲的瞧了瞧。胖丫收拾碗筷回厨房，胖丫爹去送客。
张二将王婆送到院子门口，王婆回头瞧着远处厨房里胖丫忙碌的身影，点点头，道：“胖姑娘虽说长的不漂亮吧，可是身材健壮，一瞧就能生儿子！手艺好，人勤快，瞧着就是个老实姑娘。张二哥，你放心，我肯定给胖丫说个好婆家！”
