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范杰一直就在医院的分店帮忙,这里店面太小,十几个炉子上全炖着汤水。范杰一直坚持着小罐炖汤,的确如果换成大罐子省时间省地方还省费用,可范杰和瘦子几人在大罐子里实验过,比例也严格按照要求来炖,味道就是没有煤炉子小罐炖出来的好。
范杰琢磨了半天,也许是因为体积大,火候不好控制的缘故。最后还是‘北一居’的老师傅说,不如就小罐汤,大锅汤弄出来和大锅菜差不多,单位食堂里不都这样吗?佐料俱全,拿铁锹炒菜,要的是力气不是手艺。
再说医院里的店面小,厨房和就餐区混合着,那些客人们大多数都是医院里的病人家属,图的就是个补,知道是大锅,价格又贵,也许就不买了。
店的面积的确是小,刚五月份的天气,里面就热得坐不了人。范杰已经拆了食材中药展示区,可仍旧不够用,本来他开这分店没打算扩大经营的,只图为高珊珊送汤的时候方便,高珊珊想吃啥就做点啥,再说一家医院怎么会有那么多生孩子的啊。
可惜他估计错误,虽然天天看地球人口在减少,很多国家人口负增长,可这里毕竟不是海外,还讲个养儿防老的老规矩,这生意就算在形势紧急的时候,也有不少人不听劝阻去医院,甚至有其他医院的病人家属开车过来购买。
因着这店面是方程的产业,就算过户给范杰了,范杰仍旧每个季度结一次帐,分红给方程。其他人也没有意见,毕竟都知道这房价贵,范杰凭什么白占人便宜,再说三家店的利润一起分红,他们没出什么东西也能拿到钱,白拿的还嫌少那是太贪心。
医院方面也觉着范杰的店做的好,品位也不错,和他们医院的风格很搭,见范杰有意扩大经营,医院将大门口处的十间外包到期的水果店小吃店杂货铺给结了,转包给范杰。其实他们是打算把食堂给范杰的,可看了看范杰店里的价格感觉肉痛。
范杰签了合同,带着几位大师傅站在医院门口研究着怎么弄这家店。‘范家药膳’走得是精致路线,‘北一居’那可是走霸气路线的,两家大店其实菜品也略有不同,只有保持了分店固有的特色才能培养不同的顾客群,百店一个味固然是好,但都没特色也不长久。
特别有钱的想要露脸的选择宴会场地那就非‘北一居’莫属。走点小资情调,不想太显摆的,找个清净地聚聚也不失面子的那绝对就是‘范家药膳’。这第三家店的定位尤其重要。
医院旁边是很少有回头客的,他们服务的就是孕妇产妇,最多一个月,少的也就一个星期左右人就走了。本地的生完孩子也有过来订餐的,但路远的他们也不外送,其他两家店也没法提供额外的外送服务,毕竟自家店的生意都忙不过来。
范杰说:“还是混搭吧,也不用弄太多的桌子,半成品和成品一起卖。”他这不是药店,卖药材之类的东西要拿许可证,再说卖那些东西万一顾客拿回去一顿乱炖,吃坏了怎么办。
不是没有人一顿就吃了整枝人参,被补的鼻血苍苍跑药店闹事的事件。有人性子就这么急,还不好说理。
制成半成品其他人也觉着好,就是不知道范杰要怎么弄,是生的分份,还是做的半熟?半熟的东西不好保存,全生的东西顾客拿回去不会弄的还以为他们卖假货呢。再说要有同行过来买了,拿回去一眼就看出了配方。
如今眼红他们生意的人太多,‘北一居’对门的那个‘御园’可是偷偷摸摸的从他们哪里弄了不少菜过去,虽然味道没有‘北一居’好,但配料也差不多了。
范杰到不是很介意,他觉着就算同样的配方各家手艺不同成品菜仍旧不一样,更何况药膳这东西需要厨师的领悟,今天的鸡肥,油多那么其他的佐料该怎么加是个学问。尤其是医院旁边这里,他们订套餐还要去问这病人情况如何,化验结果能不能看看,哪里该补哪里不该补。就连李红英的妈都说他们哪里是卖吃的啊,就是伺候月母子的。赚着卖菜的钱,操着卖白,粉的心。
不是范杰胆子小,他也不好意思说他也曾怀过孩子,那时候的心情真是做什么都怕将来弄的孩子有缺陷,人生有遗憾。为人父母的心他懂,而且现在孩子精贵,不然孩子和女人的钱咋那么好赚呢。
一时间几个人也僵住了,各自想着主意。
…………
方景今天正在医院附近拜访委托人,办完事后想去范杰的分店吃点东西,范杰这些天忙的天昏地暗的,也不知道外面怎么就喜欢传流言,说吃药膳治百病,瞎扯淡。弄的几家店的员工都在加班加点,他本来想趁机休假,和范杰带着团团一起去市郊农场转悠转悠的,那边空气好,也没发现过病情,这下全被那群人给破坏了。
路过医院时,便见范杰和几位熟人正站在哪里对着一排空门面指指点点的,心里就明白了,这是要开新店了。
方景早就买了车,虽然不是拉风的敞篷跑车,牌子也一般马自达,可好在实用,宽大的空间,令方景很满意,而且这种车就算跑跑山路也不怕,放假了带着一家人出去游山玩水也方便。
方景自从和范杰订下来之后,家产自动上缴。范杰说你是律师,办离婚案子能把对方扒得只剩下一双袜子,那袜子还是你委托人嫌弃对方有脚气才不要的,这本事我知道,咱们没办法扯证,那钱都以团团的名义存。
方景也无所谓,他对钱一直没什么概念,当初也是有多少花多少,和周凯一个德性。不等范杰说就交了,反正他不吃亏,衣食住行人情世故,范杰都安排妥当了,还另外给他每月两千块零花。
而且范杰这人缺心眼,钱都拿去了,竟然还坚持不懈的每个月报账,说亲兄弟都要明算账,也不需要扭扭捏捏的,万一那天真走不下去了,至少不会因为钱闹得伤感情。
范杰不舍得给自己花钱,对方景和范国起团团舍得,方景一身衣服差不多是别人一个月工资,范杰也喜欢买各种西装给方景,看着方景穿上去,自己亲手扒下来,别提多兴奋,像狼崽子一样……也许这是范杰的怪癖也说不定。
方景今天穿着最新款的修身西服,范杰每次给他订西装,直接剪了商标,说免得看着肝颤。方景也不在乎牌子不牌子的,只要合身能出去见人就成,不过他说能见人的西装,价格基本上一般人不敢看。
范杰听见自家车的马达声就扭头四处张望,他总觉着自家车的声音就和别人的不一样,看着方景穿着浅灰色修身西装,心都颤了!
走路上不少女的都在回头看呢,自家那啥这么引人注目,自己也有面子不是。看着看着,身边的瘦子递给他一包餐巾纸。
范杰低头,鼻子发热……
瘦子:“没出息!”看美女流鼻血也就算了,看个男人都能这样,真没出息。不过方景的确很帅,至少比他们这一群人帅多了,不去周凯哪里拍电影真可惜。
范杰擦着鼻子嘟囔着:“天热,天太热啊,我都要被烤成牛扒了。”
一边的大师傅凉凉的说:“我带盐了,你们谁要啊。”
其实大家心里都清楚,这段时间大家的心脏就像坐过山车一样,生意一下子冷清,一下子又忙不过来,难免不着急上火的。
方景走过来打了个招呼,看了看范杰发红的脸,说:“怎么流鼻血啊。补过头了。”
范杰说:“补什么,上火而已。”
方景贴在范杰耳边说:“晚上给你泄泄火。”
范杰耳朵都红了,谁给谁泻火啊,这人每次都耍赖。
方景很少插手范杰的生意,就如同范杰一样,从来不干涉方景的工作,顶多聊天的时候说说而已,两人都是男人,都明白对方有多重视自己的事业。
方景问了问店的情况,也没多说,陪着看了看有一起吃了饭,各自回店忙活去了。
范杰见方景也不回去上班非要送自己,知道方景有话说便问:“到底咋了?”
方景开着车说:“本来想和你们出去度假的。”
范杰:“现在能乱跑吗?等过些时候。”
方景有些犹豫地看着范杰,半晌才说:“我想出国一趟。”
范杰没当回事:“接到涉外的案件了,能耐啊。”
方景苦笑着摇摇头,这事其实也是前不久才做的决定。他们这边的一家企业在海外投资,莫名其妙的违,法,找了当地的律师还是输了,这事在业界内造成很大的轰动,只是外面知道的人少。
方景:“饭饭,你能不能和我一起出去?三五年就回来。”
范杰一愣,“你遇上什么事了?”
方景:“我想出去学习法律,至少要考到那边的律师证。”至少范杰在那边的生意可不能被人这么坑了,他不是牺牲自己拯救世界的人物,可总觉着自己再不充电就真成了周凯嘴巴里的小白脸了,连小白狼都不如。
范杰有些别扭的低下头,但想想还是抱着方便的脑袋吧唧一口,这男人真的很帅!国际律师啊!穿着小西服说着流利的鸟语,辩驳的一群洋鬼子哑口无言,想想就感觉那画面不要太好。
其实范国起也跟范杰提过,小景这人有大志向,家里又有那个条件,要不是范杰和团团,方景也许不会一直窝在这里。要是小景有一日真要冲天,饭饭也多考虑下对方,不要折了对方的翅膀。退一万步,这人要真有一天为了往前奔甩了他们一家,咱们能赚钱能养活自己带大孩子也不靠着谁。
再说,范国起可是研究过面相的,方景这人虽然心硬,但心硬的人不会多情,只要动了心,没那么快就变心的,方景看着桃花旺,为人不错,家风正,这人坏不到哪里去。就拿方老爷子来说,虽然是二婚的挑媳妇要漂亮的,可也是前一个走了才找了现在这位,不是小三上位抛弃糟糠之妻,有这么位老子教育出的孩子不会太离谱。
方景见范杰疯起来,连忙说:“开着车呢,回去亲。”
范杰说:“啥时候走。”
方景:“我怎么觉着你巴不得我走啊?”
范杰:废话,至少我可以休息一段时间,免得被你折腾。
方景:“你想清楚了,要不要跟我去,三五年呢。”
范杰厚着脸皮说:“你要等不了,就提前毕业啊,那边都是修学分的,你早点修完不就是了吗?再说你这边是本科吧,以后本科生不值钱,你出去镀金,日后就是海龟了。团团以后的老婆本就靠你了。”
方景:“我出去学习可是没工资交的。”
范杰大言不惭:“我这是投资!再说,你现在只是想想,还是接到对方的通知书了,你别光说不练啊。”
方景哑口无言,在‘范家药膳’旁边的僻静小巷子里停了车,抱着范杰堵住那张折磨人的嘴,“我练你是现成的。”
范杰挣吧了会,也想试试那车啥的好玩吗?两小子疯起来车身都在震,猛然听见外面一阵咳嗽声,范杰看了看车侧窗,贴了黑膜,外面看不见,可心里紧张连忙推开方景,摇下窗户看了看外面。
范国起正抱着团团,和小白狼在哪里散步呢,这条巷子通往后面的野地,平日大白天也很少有人走动。
范杰顶着鸡窝头,问:“叔,回来了?”
范国起捂着团团的眼睛哼了一声:“世风日下啊……哼,以后要野离远一点,别教坏团团。”
方景和范杰:哦……