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在奖金的刺激下，五十人的“民兵”队伍训练更起劲了，训练场上杀声震天，晋升为队正的杨由基和黄汉生训练尤其卖力。盐场劳作归来的村民看着自家子弟如此威猛，对胡家报复的担心减轻了不少。
又是两天过去了，胡家终于有所反应。胡岗生死后第八天，胡家的家丁浩浩荡荡开向马袅村，据村口放哨的村民报告，少说也有三十几人，人人都拿家伙，多是铁棍，为首几人还拿着钢刀。
得到消息后，夏天南和林伟业带领队伍列队迎敌。两人站在队伍前排中间，五十人按训练的队形站定，长矛驻地。
夏天南吐了口气，上辈子从来没有正儿八经打过架，除了跆拳道馆练习，现在一动手就是近百人的群殴，而且是拿命去拼，真正的大场面啊！
转头看了看林伟业，这家伙居然目光坚定，表情镇定，浑然不像要去砍人的样子，倒像是在大学里踢校队比赛准备上场的球员。夏天南忍不住吐槽，不愧是一箭两命的理科男，神经坚韧。
胡家的队伍进了村，看见严阵以待的队伍，吃惊不小。为首的一人上前说：“盐腿子们，你们干什么，聚众持械，想造反吗？”
夏天南很是无语，和管家来得时候说话一模一样，敢不敢有点创意啊！他用长矛遥指对方：“你又不是官府，你能拿刀，我们自然也能拿矛，何来造反一说。倒是你们个个凶神恶煞的，来马袅村干什么？”
为首那人说：“你这厮挺眼生啊，没见过。我们胡老爷来这一直没回去，管家来了也没回去，奉我家夫人之命，来此查看。”
“不必查了，你们家胡老爷，早就被我们埋了，你们跪下磕几个响头，可以考虑把尸身给你们带回去！”
为首之人又惊又怒：“你们这些下贱的盐腿子，难道真敢杀胡老爷？”
夏天南懒得继续和他废话，转头对林伟业道:“兄弟，拿出你的家伙，给他来一下。”
林伟业点点头，上好钢弩，对准那人扣动扳机，嗖的一声，那人应声而倒。
事起突然，周围的胡家家丁毫无准备之下头目被杀，顿时陷入混乱之中，有些人却较为悍勇，拿着铁棍腰刀就冲了上来。
马袅村“民兵”训练不过几天，大多数人毕竟没经历过真刀实枪的历练，看着平日里在自己村里耀武扬威的一伙人冲过来，稍稍有些慌乱，阵型不免有些波动。
关键时刻还是得靠党员啊，夏天南心中默念了一句，然后大吼一声：“举矛！”把长矛平举对准前方。
林伟业也把枪端平，枪头朝前。
有了带头者，众人也克制了心中的慌张，青壮们都举起了自己的长矛。
冲到方阵面前的家丁挥舞着武器，却发现面前林立的长矛让自己狗咬刺猬无从下口，而且长矛比铁棍和腰刀都长，要想砍到对方，除非先将长矛砍断，于是冲在前面的家丁纷纷去砍矛身木棍。
夏天南大声下令：“刺！”
训练好几天的青壮们下意识的把枪头往前刺出，对面惨叫连连，倒下一片。
胡家家丁们一个照面就损失了五六人，但是常年面对平头百姓的心理优势让他们没有退缩，一些头脑机灵的绕到队伍的侧面攻击，试图寻找破绽。
正面的攻击显然不奏效，在长矛阵反复的刺杀下，家丁们又倒下几人，而青壮这边尚无伤亡。
绕到侧面的家丁举刀欲砍，两侧早有准备的杨由基和黄汉生也大喊一声“刺”，两边的长矛刺出，两侧的攻击者也遭受了一样的下场。
短短几分钟时间，三十多名家丁只剩下了不到二十人，方形队伍的前方和两侧横七竖八躺满了丧命和受伤的家丁，伤者的哀嚎让剩下的家丁丧失了继续攻击的勇气，他们退到方阵十余步之外，进退两难。这些家丁平日里欺负手无寸铁的百姓是一把好手，但是碰到今天这种有组织的抵抗便无计可施。
夏天南感觉己方士气正旺，而对方锐气已失，于是发令，“齐步向前。”
青壮们按照训练的方法，保持队形的完整，缓慢向前推进。虽然按夏天南的眼光来看，这种移动让队形出现了明显的前后脱节，不复静止时的整齐，但是在对面的家丁们看来，这五十人整齐的移动，仿佛是一只小型的训练有素的军队，恐惧的情绪慢慢在剩余的家丁们心中旋绕。
十几步的距离很快拉近，看着刺死同伴的夺命长矛离自己越来越近，家丁中终于有人绷不住了，大叫一声丢了武器转头就跑。一个人开了头，余下的人也纷纷大叫着逃命，留下一地的铁棍和腰刀。
夏天南和林伟业张大了嘴巴，这就胜了？
夏林二人没反应过来，传说中的恶霸家丁貌似战斗力值不高啊！己方没死一人，对方伤亡过半，而且溃逃了。青壮们尚未从战斗的紧张中恢复，仍然举着长矛，站在原地。
看着最后一个逃走的家丁消失在村口，夏天南可以确定这场“马袅村保卫战”大获全胜，从敌人进村到逃走不足半个时辰。他回过身，骄傲地举起右拳：“诸位，胡家的恶仆家丁，被我们打败了，我们胜了！”
青壮们放松下来，纷纷举枪高呼：“胜了，胜了！”
盐场劳作的村民听到消息纷纷往村里赶，本来一个个提心吊胆，胡老爷在马袅村作威作福多年，又给自己披上了一层官府的外衣，村民虽然下决心与胡家对抗，事到临头还是缺乏信心。不想回到村里时，青壮们已经在打扫战场了，看到一地的尸体，村民们弹冠相庆，从此不用怕胡家了，马袅村的光明终于到来了。
经此一战，奠定了夏天南在村里的地位，不管什么事都是说一不二，人人都恭敬地称呼夏老爷。夏老爷也志得意满的宣布了几项决定：
一是全力开工晒盐，同时招揽商人来买盐，卖盐所得收入除去缴纳盐课部分，剩下的六成归夏林二人，刨去打点县衙的开支，其余按户分给村民；二是五十名青壮脱产训练，正式组建“马袅村盐场护卫队”，简称护卫队，暂定每人每月补贴两百文。
夏天南和林伟业现在只需指导护卫队训练，不需要亲自参与了，新上任的两个小队队正杨由基和黄汉生劲头十足，带领队员训练得热火朝天。
盐场方面，没有了高利贷的压力，又有卖盐分红的诱惑，村民的生产积极性空前高涨，很快盐场就恢复了正常的生产，村长谭山也被派出去联系盐商了。
等抽出空隙，夏天南叫上谭二带路，和林伟业来到盐场查看，毕竟这是二人第一桶金的核心所在，不关心不行。
二人跟随谭二来到盐场堤坝上，堤坝下是许多一大片模样如同砚台的石制晒盐槽。这些盐槽的摆放很是讲究，看似毫无规律的堆叠在一起，实际上高低错落有致，这为了充分利用阳光。盐槽围拢的中心是一片一片乌黑的盐田。
谭二说，现在村里总共有7000多个盐槽，全部是祖辈开凿打磨，一代代流传下来。保持正常生产的话，盐场每年产盐大约二十五六万斤，夏天南估算了下，合200多吨，用本时空的计算方法是两千一百多石。
此时村民们正在盐田中劳作。盐田是一种泥质滩涂，他们称之为“盐泥”。
在旱季太阳光照射比较强的时候，每月两次大潮海水将会淹过这片盐泥，盐泥有汲取海水中盐份的功效，当海水退去时，将盐泥用耙子耙松，再经太阳晒上几日蒸发掉水份，这片盐泥就含有相当高的盐份了。再将含有盐泥放进盐池，完全是手工劳作：用木板耙将晒好的泥放入盐池——所谓盐池也就是在盐田上开挖的一个2米宽、3米长、1米深的水池，下面垫着竹片和茅草，起到过滤作用——盐泥进池后，盐工需要脚踩踏实，再注入海水，过滤出来的水从盐池旁边预留的小口流入一侧的卤水池里，便有了一池的卤水。
卤水的浓度怎么判断呢？村民会折下一种长在盐田边的植物黄鱼茨的茎杆放进卤水池，只有黄鱼茨茎杆漂在水面才是真正的饱和盐水，否则还要太阳反复暴晒才行。将卤水挑到盐槽上去，盐槽是由火山石制成的，夏天南仔细看了看，石头上有细细密密的小孔，也许起到透水的作用。太阳未起时候就将卤水倒入盐槽，暴晒一天后，到黄昏就可以用板刮盐，收入竹筐了。
在最晴朗炎热的季节，一个盐槽加上两三次的卤水都可以蒸发干。夏天南望着这七千多个盐槽：就是用这样最原始的劳作方式，这里一年却能生产200多吨的盐，不禁要惊叹古代人民无穷的智慧。
堤坝上有一个放工具的棚子，出于对古代盐田工具的好奇，夏天南走进去看了看，里面堆着许多工具，试了试那耙地的耙子，发现比现代的产品得要沉得多――古代缺少加工能力，只能用最笨重的方法来制造。炎炎的夏日拖着这样重的工具在太阳下劳作，真的是件非常辛苦的事。
