第六十六章 在线等！急！

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    等宝宝和那个渔夫离开以后，郑健才胆大心细的悄悄的走到溪水边，刚才看到溪水的时候还吓了一跳，他没想到这里的溪水如此的清澈，完全可以看见水底有些什么东西，游鱼，小石子，水草，等等。溪水比较浅，大概在膝盖以上大腿以下的位置。

    “我说他怎么这么厉害，原来溪水这么的浅。若是这样，我一定也能够抓很多的鱼！”郑健特别兴致勃勃，满腔热血的。但他也只是说大话。

    郑健没有捕鱼网，也没有鱼饵白粉，他就只能使用最原始的老办法，迅脱光了鞋子，一股脑儿的跳进了水里，在水里游过来游过去一边游一边抓鱼，可费劲了，费了老半天，他才抓到了一条石斑鱼。“哎哟喂，可真费劲！这些鱼也太机灵了吧！只要稍稍有一点动静，立马就闪开了。”

    “诶，我抓到了什么？！太好了，我终于抓到了一条鱼！”郑健抓到那条鱼，欢喜的走上岸。这条鱼还是在许多水草腾腾里面，被圈住了，缠住了跑不掉的一条石斑鱼。这只能算今天他的运气好。

    郑健把这条鱼抓了回去，这下自己又节省了1o金币，郑健坐了一个传送阵，就被传送回了郑府里面。

    他来到郑府的厨房，心里想着，这条长蟒鱼是该清蒸呢，还是红烧，还是油炸爆炒？！后来他才现自己只会吃，根本就不太会弄，这下子就犯难了，要不我找人来教我，来帮我？！

    寝室里面这几个谁的厨艺好？！好吧，他们几个也不太靠谱，他们的厨艺还没自己的好！

    那要不找龙雨？还是李倩？！他们两个是女生，一个学习委员，一个体育委员，应该会弄鱼吧？！

    然而，还是被他否定了。就龙雨那个天天打打杀杀的模样，宛如一个母老虎，怎么可能会弄鱼？！她厨艺肯定不好。李倩，李倩应该行，可是她是一个学习委员，平时只爱学习，估计，在厨艺方面也没怎么锻炼吧？！

    不然的话怎么从来没有看见她们在朋友圈里面晒图？！一般做饭好吃的，老是会在朋友圈里面晒晒图，炫耀炫耀。

    算了，还是试试，我不试也不问，怎么就知道不行呢？！

    郑健将石斑鱼放进了院子里的鱼缸里，然后就分别给付派，杜缘，秦华驰，龙雨和李倩去了任务求助，在玩游戏的他们纷纷收到了最帅的一把剑的消息——帅哥美女，行行好，最近我要参加一个关于煮鱼的烹饪比赛，你们谁会石斑鱼的做法？求助！！！在线等，急！！！

    “什么？！贱人你要学煮鱼？！哈哈哈，真是个天大的笑话。”这是龙雨的第一反应，差点没笑岔气来。

    “什么嘛，就我俩的交情，你不帮我也就算了，还要笑话我。哼哼。”郑健哼哼了两声，生闷气了

    “贱人，不是我不帮你，是我爱莫能助，我平时就只会弄泡面，煮各种各样的泡面，如果你想学，我可以教你。可是，对于煮鱼之类的我还真的不会。”

    “哈哈，就他那个贱样，还要参加一个烹饪比赛。真是替烹饪比赛的品尝员堪忧啊！”龙雨将这件事情给李倩说了，她也忍不住笑了起来。李倩也不相信郑健的烹饪能力。但是他自己也不会弄鱼类的食物，她只会炒一些家常菜，所以也爱莫能助。

    对于郑健的那些室友嘛？！

    杜缘一直在看电视剧，看喜剧看得，笑得前仰后翻的，等他看到郑健的求助消息估计得等比赛以后了，他平时大鱼大肉只在外面吃，所以郑健对他也不抱希望了。

    秦华驰那还算有点良心，他至少会弄一点菜，没有直接拒绝郑健的求助，他下了线给他百度了几种烧鱼的方法，但是并没有过多的解释。

    第一种烧鱼的方法：清蒸石斑鱼。

    原料

    石斑鱼一条（重约1ooo克）。

    猪板油5o克。

    ?精盐5克、味精o.5克、绍酒15克、葱段5克。

    酱油25克、姜片1o克。

    制法

    先将，石斑鱼宰杀，洗净。在鱼身两侧剞上5刀，将猪板油切成1o片。

    接着，在鱼的每个刀口处塞进猪板油，姜片各1片及葱段。

    再取，杯子一只，放入精盐、酱油和绍酒，连同鱼一起上蒸笼，用旺火蒸至鱼刀纹露骨即可。

    最后，拣去葱、姜、猪板油片，撒上味精，带上蒸过的酱油味料即可食用。

    特点

    鱼形完整，鱼肉鲜嫩，肥美细滑，精香馥郁。

    第二种烧鱼的方法：香炸石斑鱼块。

    原料?

    净斑鱼3oo克。

    精盐1.5克、芝麻油5克、干淀粉4o克，净鸡蛋4o克，面包糠3oo克，烹调油15oo克（实蚝油1oo克）。

    制作过程

    常规宰杀石斑鱼。去鳞。去腮，剖腹去内脏，去头尾，改两片，剁成长5厘米、宽3厘米的长方块，用精盐、麻油腌过，将鸡蛋打散加淀粉，搅打成蛋糊，均匀的裹在鱼块上，然后每块上拍面包糠渣。

    旺火烧热砂锅，加烹调油，烧至五成热（约125c）时，放入鱼块，用中火炸浸至金黄色。

    特点鱼块金黄，外酥脆，里软嫩，鲜香适口。

    第三种烧鱼的方法：炒石斑鱼。

    原料

    石斑鱼片。

    绿花椰菜、芦笋、蒜头、红葱头、红萝卜、大蒜、姜、乾辣椒、油葱酥。

    调味料、xo酱、蚝油。

    烹调步骤

    1、绿花菜先川烫，芦笋也一同川烫。

    2、起油锅，炒熟绿花椰菜及芦笋，绿花椰菜和芦笋排盘，即可。

    3.另起油锅，等锅热后再到入油烧至七分热后加入鱼肉片炸二分钟后起锅备用。

    4.油沥掉后，锅中爆香大蒜、胡萝卜、姜、乾辣椒拌炒后，加入2碗高汤、xo酱、蚝油各一大匙炒匀后加入鱼片一同拌炒。

    5.等汤汁收乾后即可起锅。

    第四种烧鱼方法：毛峰石斑鱼。

    主料：石斑鱼45o克。

    辅料：黄山毛峰茶叶4o克。