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第二天下午,陈然趁着歇息的时候来到了君来大饭店。
“陈然,我们饭店的厨房还不错吧?这些厨具,可是从外边进口的,就是整个雾城,也没几家比我们好。”
厨房里,杜康笑得跟弥勒佛似的,带着陈然在里面观看。
他的眼睛眯成了缝,满脸都是得意的神情,就差写着“快来夸我”四个字了。
“恩,不错。”
陈然左右打量了一番,轻声笑了起来,若不是怕打击到杜康,他非得拉他到自己的厨房看去,让他知道什么才是厨具。
就这些价比黄金的玩意,再好使也比不上自己的黑科技,他也好意思在自己面前得瑟。
“好眼光!”
陈然的评价,使得杜康喜笑颜开,脸上的肥肉皱到了一起,愣是笑出了一朵花。
他的厨艺虽然比不了陈然,但厨具却是能加回几分,这些可都是他一手选的,心里自然有着几分得意。
厨房里,数十名身穿白色厨师服的厨师正不断忙碌着,有的切菜,有的剁料,有的掌厨,有的配菜,每一个人都有条不紊。
陈然的评价,杜康是喜欢了,但有的厨师却是极为不屑,鼻子里发出了一声冷哼,你一个毛都没长出的小屁孩,知道什么厨具好吗?
不懂就不懂,竟然还敢来这里装逼,别以为你一副淡然的模样,就看不出你的虚实!
“都想干什么了!是不是事情少了,闲得蛋疼?上班时间不好好工作,想被扣奖金是不!”
杜康脸色一沉,大吼一声,小小的眼睛猛然增大,有着暴走的趋势。
自己好不容易托关系请来个大厨,你们这群小兔崽子竟敢拖后腿,真是皮痒了找揍,欠收拾。
“陈然,不好意思啊,这些家伙在这里呆野了,纪律太差,回头我一定好好收拾他们一下。”
见厨房再次恢复了忙碌的样子,杜康方才冲着陈然歉意地笑道。
“没事,这说明杜康你和他们的关系不错嘛。”
陈然笑了笑,轻声说道,这要不是平日里大康和他们打成了一遍,想必这些人是不敢乱出声的。
至于生气,他倒真没,反正这次来也这也只是为了完成任务和帮杜康的忙,这些厨师的态度,重要吗?
等到自己大展身手之后,他们怕是跪舔都来不及,一两声冷哼又有什么关系。
然而,陈然这无所谓的态度,却是使得这些偷瞄的厨师更加不爽了,你一个毛头小子,真不知道有什么真本事,竟然能让杜头这般厚待,别是靠着嘴花花骗了杜头吧。
“陈然,不知道你准备做什么菜?”
杜康带着陈然在厨房里逛了一圈,终究是没有耐住心里的好奇,忍不住出声问道。
“杜康,你这性子可真急啊!”
陈然笑了笑,开起了玩笑。
“我也没办法啊!这还不是你上次做的大盘鸡太好吃了,我这心里老是惦记着,总会忍不住去想。”
杜康苦笑了一声,无奈道。
陈然虽说将大盘鸡的方法都告诉了他,可他烹制出来的鸡肉,却总是差了一点味道,无论是火候还是处理的过程,都不够完美,但比起他以前烹制的鸡肉,却是好上太多。
正因为这样,他现在是迫不及待地想看陈然烹制食物,好借此学上一手,一个钟爱厨艺的人,对于美食有着更加急迫的心情。
怪我喽!
陈然耸了耸肩,一脸好笑地望着杜康,感情自己把食物做得太好吃,还成了一种罪过。
“我打算做一道鱼干。”
陈然没有再吊杜康的胃口而是爽快地说道。
“鱼干?可我这里没有现成的鱼干啊!你看看你有什么要求,我现在就让人去买。”
杜康先是一惊,随后立马便冷静下来,出声说道。
鱼干有很多品种,不同的鱼干,适合的烹制方法并不一样,若是不对症下药,做出来的鱼干味道很可能相差千里。
“不用了,我带了鱼干的。”
陈然提了提手上的口袋,笑着道。
“那行,里边那个灶台是我平日里专用的,你要是不介意,我这就带你过去?”
见陈然都准备好了,杜康也不再操心,用手指了指空着的灶台,笑着说道。
“好,那就麻烦你了!”
陈然笑着点了点头,跟着杜康走了过去。
“对了,需要他们避一下吗?”
半路上,杜康突然出声说道,对于厨艺深深着迷地他,非常明白菜谱与烹制手法对于厨师的重要,一道味美的菜肴,称之为饭店的招牌菜也不为过,而这样的菜肴,往往能为饭店吸引来很多客人,可谓是厨师的独门绝技,即使是徒弟,也不会轻传,要求其他厨师退场并不为过。
“不用了,我这鱼干做起来虽然简单,但并不是看看就会的。”
陈然笑了笑,拒绝了杜康的提议。
尼玛!
看不起我们是不是!
陈然的话,被一个离得近的厨师听到了,当场就使得他色变,等他向其他同伴说明这个情况后,其他厨师更是一个个愤怒地盯着他,甚至有一个性情暴躁的,都卷着袖子想冲上去跟他理论了。
只是,不爽归不爽,有着杜康在场,他们也不敢闹起来,但一个个全是抱着双手,冷笑着看着陈然,等待着他的出丑。
就这么一个毛头小子,除非他打娘胎起就开始做饭,不然就是打死他们,也不相信陈然能做出什么好吃的东西。
他们都想好了,一旦陈然做出的食物不好吃,定要狠狠地洗涮他一番,不管谁来说情都没用。
对于厨师们的神情变化,陈然和杜康亦是看在眼中,不过两人的脸色并无半分变化。
杜康的心里,自然是没有担忧,陈然的厨艺,他可是亲自见识过,那美味的鸡肉,他到现在还念念不忘,这些天更是没事就往陈然的店里跑,吃得是不亦说乎。
至于陈然,他则根本是无所谓,反正等鱼干做出来后,这些厨师的态度都会改变,说一千道一万,不如用事实说话来得有信服力。
怕就怕,他们一不小心把自己的舌头给咬了,自己可是不会负责的。