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王栋与伍子吃过月醉楼的早餐,便找了一个客栈休息了下来,伍子有些纳闷,平时王栋应该是不会凑这种热闹的,即便这里的东西不错,有些吸引了,也不至于住下来吧,这得是什么美味啊,才能让人这样。
王栋知道伍子的想法,微微一笑,问道。
“想知道我打的什么主意?”
伍子笑了笑。
“还是王哥,你懂我。”
王栋笑着挑了挑眉,然后对伍子道。
“伍子,你王哥我是做什么生意的?”
伍子一愣,然后道。
“食材啊。”
“那这月醉楼每天用的是不是都是我们经营的食材?”
伍子点了点头,好像一下子明白了什么。
“王哥你是想……跟月醉楼合作做生意,给他们提供食材?”
王栋笑着点了点头,然后对伍子说。
“我们这些年一直在东市经营食材,若是论食材的品质,我王栋敢肯定,绝对不输给任何人,甚至是一些东市的食材巨头。”
“可东市的整个市场真心是狼多肉少,而且他们之间的竞争太激烈,价格压的太低,以我们店的财力,根本无法跟他们那些大财主抗衡,这也是我为什么把重心转移到了西市的原因。”
伍子这才是明白了,然后问王栋。
“王哥,可是这月醉楼一天能用多少食材啊,再说了,这月醉楼有如此的名气,估计早就有合作的了,我们再插一脚,是不是有些不地道啊。”
王栋不屑一笑,然后看向了窗外的月醉楼,目光微微一凝。
“地道?当年他们挤兑我的时候,跟我地道了吗?”
……
午市时间到,月醉楼的大门按时打开了,同时,月醉楼最忠实的食客们也一起涌入了月醉楼,其中自然包括,大胖子杜荷,段浩然和鹭儿夫妇,以及一直翘首以盼的王栋和伍子。
同时,前天来店里吃过一次的御膳房总管周御,也是出现在了月醉楼,只不过这次周御并不是孤身一人,而是还带了一个人。
那人年纪大概三十七八岁,长相中庸,大部分的面容被一片黑巾遮住,所以看不太清楚,但可以看到,脸颊的侧面,耳根子下有一处很长的疤痕,疤痕很深,显得很狰狞,正是现在在御膳房担任御厨的陆远航。
“总管,怎么带我来这里?”
周御一笑,老脸上的皱纹都是舒展开来。
“怎么远航?不敢回来?”
陆远航自嘲的一笑。
“我是没脸回来。”
周御摆了摆手,对着陆远航语重心长的道。
“远航啊,事情过去了,就过去了,以前发生的事,代表不了我们今天的成就,你也应该放下当年的事情了,毕竟你弟弟还在这里,你总不能一辈子都躲着他吧。”
陆远航突然沉默了下来,片刻之后才是轻叹口气。
“总管,你也不是不知道,当年我一个人一冲动,一走了之,留下了这么一大摊子事给远风。如今他好不容易才撑了过来,而且在那个杨萧的帮助下又重新燃起了当厨师的热情。这个时候突然让他知道了我的存在,是不是……”
周御笑着摆手打断了路远航。
“哎……既然你在意那么多,那我们还是回去吧,今天的新菜我们也不吃了。”
陆远航知道今天月醉楼的三道主菜里,其中有一道是陆远风的原创,他是很期待的,于是连忙道。
“总管,别啊……来都来了,还是尝尝再走吧。”
周御微微一笑。
“这可是你说的,一会儿你得好好给我把把关,那小子我可看上了啊。”
陆远航知道周御说得是杨萧,于是笑着点头道。
“知道了,知道了,知道总管大人看上那杨萧了,好的,我会好好帮你考察。”
周御大笑道。
“这就对了,走进去。”
……
月醉楼的午市基本爆满这没得说,套路也基本都明白,坐下后都是要来了菜谱,然后迅速翻到了后面的几页,因为替换的三道主菜都在后面。
王栋因为是第一次来,所以套路并不是很懂。好在这次段浩轩夫妇依然坐在了王栋的旁边,于是王栋便学着鹭儿的样子将书翻到了后面。
然而,当看到菜谱之后,鹭儿却是微微一愣,接着对同样看到了菜谱的段浩轩道。
“相公,你看今天这三道菜,居然是一人一道,杨公子少了一道,陆远风却多了一道。”
段浩轩也是看到了今天的菜谱,同样是眉头轻皱了起来。
“是啊,本来以为今天还能吃到两道杨兄弟做的菜,现在看来是不可能了。”
鹭儿也是有些失望,不过好在杨萧还有一道菜,于是直接越过了陆远风的那道主菜,看向了后面。
段千雪今天推出的是一道主食,看着上面的画的图片,应该是一种面条,下面的文字则是写这“蘑菇意面”。
因为段千雪前段时间的完美表现,蔬菜沙拉的甜美,红汤猫耳朵的趣味,以及提拉米苏的惊艳,几乎赢得了食客的一致肯定。
所以,这“蘑菇意面”虽然需要四两银子一份,但订餐的还是很多,几乎每桌都订了一份。
至于杨萧,因为他食用了忘川河水,所以杨萧今晚的菜则是一道汤。不过,当那些食客看到杨萧掌勺的菜名之后,几乎全部都是一脸的失望。
“当归鸡汤。”
“怎么回事,这杨兄弟今天怎么弄了这么稀松平常的一道菜?不太符合杨兄弟的性格啊。”
“就是,你说这前三天的菜,从‘燕京烤鸭’开始,什么‘广饶烧驴肉’、‘陆地佛跳墙’、‘九转大肠’,哪个不是不惊死人不罢休的菜,今天这个……太大众了吧。”
“我也这么觉得的,这当归鸡汤是个滋补的方子,因为是药膳,所以几乎每个酒楼弄出来味道都差不多,我看是不是这杨大厨黔驴技穷了啊。”
“嗯,有可能啊,连续三天,六道神菜,这怕是已经是杨公子的极限了,我们也不要要求太高了。”
“是啊,反正杨公子的手艺我是认同了,无论这菜的味道如何,我都买账,我要一份。”
“对,我也来一份。”
“再加一份。”
……
可就在所有人都在点段千雪的“蘑菇意面”和杨萧的“当归鸡汤”时,坐在一个不显眼位置上的周御和陆远航则是低声的道。
“这三道主菜我都要。”