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袁州询问这件事情其实也是因为之前一位�W子鸡的传承人来找他才萌生了这样的想法的。�W子鸡是属于山城那边的菜，但不说现在山城已被分出去不属于川省，菜系那些并没有分隔出来，还是属于川菜。
百菜百味的川菜种类简直不要太多了，真的是就是一天吃几道菜，连续吃上一年都不可能有重样的，更何况是属于山城那边山卡卡里面的即将失传的菜。
从来没有食客点这道菜，袁州慢慢也就遗忘了，直到汪洋来找他，才想起来还有这么一道菜。
其实�W子鸡最主要是�W子和食材而已。
一道菜是否好吃，手艺是关键，炊具食材这些也是其中不可估量的变量，汪洋来找袁州也是有原因的。
本来汪洋是跟一个�W子的制作大师搭档的，大师做�W子，他做�W子鸡，算是配合得当，但前不久这位大师不在了，等待汪洋的就是�W子鸡的失传，即使还有大师制作的最后一个�W子那也是撑不了很久了，然后汪洋就想到了袁州。
他不甘心�W子鸡的失传，作为川菜当之无愧的王者，汪洋自然第一个想到的就是袁州了，总觉得不管什么事情只要是到了袁州手里肯定是可以解决的。
这份信心就是程招妹现在已经有了川菜王的美誉了，那也是不及他师傅的，所以汪洋来找一点也不奇怪。
袁州做�W子鸡可以用系统提供的餐具，对于汪洋来说这个问题治标不治本，因此他打算自己学做。
经过一段时间的研究，他总觉得这个�W子看似简单，但做起来却是很有难度的，其他不说就说那些蒸汽管道就是一大难题，袁州不是做不出来管道。
被好几位大师称赞过的，袁州在陶艺方面确实很有天赋，但管道制作也是有讲究的，必须顺溜直畅才好，要是里面有些疙瘩或者是不直溜，那么就会影响蒸汽的顺溜程度。
袁州曾经比对过自己制作的和系统提供的，总感觉有差距的，因此才会想要寻一位�W子大师来探讨一下，总比一个人闭门造车强多了。
而汪洋那里得到袁州需要研究一下的答案以后，就十分放心的回去了，一诺千金几乎是袁州的标志了，因此得了袁州的回答，自然他是十分安心了。
而袁州则是拜托了葛大师，鞠大师，还有飞指大师，将这件事情散布了出去，希望能够找到一位大师来探讨。
本来这道菜就是属于小众的类型，会的人几乎没什么了，更不用说是制作这种器具的了，那就更少了。
没有想到这才半个月，葛大师那边就有消息了，饶是袁州心静如水，也是难免起波澜了。
“说来也巧这位大师就在蓉城这边，我就是过来想要看看你的，没有想到碰巧就遇到这位大师了。”葛大师那边语气随意道。
实际上是葛大师自从跟袁州见过一次面对面以后，除了对于袁州的制陶手艺十分推崇以外，就是对于他的厨艺很感兴趣了，要知道当初袁州第一次来找他带的点心味道简直绝了。
要不是当时国外的事情已经是早就定好了的，葛大师当时就想撂挑子跟着袁州去蓉城吃好吃的了。
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