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第一五四章大奸若愚的云琅古代的猪牛羊肉其实都不怎么好吃，尤其是大汉时代的牲畜，依旧带着野性。
云家养的猪猪嘴很长，如果没有被猪圈圈住，这些猪在三五个月里就会变成野猪，长出獠牙来不算什么事情。
只有经过一代代的饲养，也才能慢慢的褪去野性，猪肉的品质也会逐渐上升。
不过呢，阉割过的猪，还是不错的，不论是肌肉的纹理，还是表面的特征，都有了后世猪的模样。
因此，云氏杀猪一般是不扒皮的，对于一道丰美的红烧肉来说，没了猪皮，就少了至少三分滋味。
杀猪的时候猪会疯狂的嚎叫，似乎不愿意接受这样的命运，杀羊的时候就没有这样的麻烦了，它们会一声不吭的接受命运。
至于杀牛这种事，就需要有一颗大心脏，因为牛一般也不会反抗，只是那双大眼睛里会有泪水流出来。
“不要在我面前杀牛，该死的，把它牵的远远去杀，娘的，牛流出来眼泪快把我的心给融化了。”
曹襄大声的嚷嚷着，他喜欢吃牛肉，却不喜欢看着牛被杀掉。
冬日里宰杀牲畜，是个很好地季节，不想夏秋日，杀一头猪能把全世界的苍蝇都吸引过来。
对于大汉勋贵来说，如此大规模的宰杀牲畜依旧是一种非常奢侈的行为。
尤其是牛，如果没有阿娇点头，云氏也不能宰杀自家饲养的肉牛。
霍去病身着麻衣，扛着半片牛就去了山居，吃牛肉长力气，他准备放起来慢慢吃。
李敢杀羊杀的性起，一上午的时间，就有十二只羊死在了他的刀下，不仅仅如此，他剥羊皮的手艺如今也达到了炉火纯青的地步。
贵公子原来是不干这些活计的，自从这三个人跟云琅成了好友之后，对于农家的活计有了进一步的认识，现在莫要说杀牛，杀羊宰猪这类需要勇气的活计，即便是下地割麦他们三个也是一把好手。
冬日里如果有个小炉子，人们就会想着利用这个小炉子烤点什么。
卫青就是这么干的，一个不大的长条铁炉子里燃烧着木炭，炉子上面有细铁条编织的铁筛子，一大块牛肉就放在铁筛子上，正往外吱吱的冒着油脂。
“云琅说冻了一夜的牛肉吃起来最是可口，这话可能是真的，今天吃的牛肉要比昨天吃到的新鲜牛肉嫩了好多。
虽说只有盐巴这一道调味料，论到好吃程度，我觉得那些被烹调的花里胡哨的牛肉，还是远远不足这用炭火盐巴制作出来的牛肉。”
长平用一把竹夹子把酒肉翻了一个个，笑道：“都说君子远庖厨，谁能想到，这样自娱自乐的吃东西还真是别有一番滋味。您以后去了军中，这样的炉子可不能少。”
卫青哑然失笑，拍拍长平的手背道：“云琅对牛肉的说法，其实是符合天地道理的。
所谓欲速则不达，任何想要一心完成的事情，都不太容易，如果把自己放在第二，第三的位置上，等前面的人该栽的跟头栽完了，该探索的东西探索完了，第二或者第三再慢慢跟进，如此一来，成功的可能性就要高的太多了。
董仲舒如今咄咄逼人的想要把儒术献给陛下，陛下至今还在犹豫之中，并未形成一个清晰的意见。
董仲舒如今的所作所为，颇有些倒行逆施的意思，利用手中掌控的权力大肆的打压，消灭诸子百家，也不过是陛下不愿意看到诸子百家扰乱民心，默许的一种行为。
如今，董仲舒以儒家宗主自居，竭力推行儒家学说，而儒家门人也确实争气，如今渐渐地形成了气候。
再过一二十年，儒家或许真的能够一统我大汉思想，这是另一种形式的统一，在儒家看来，这个功业不下于太祖高皇帝一统天下。
我们不知道云琅是否与儒生公孙弘达成了什么条件，... -->>
