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田大夫表示他们不会。他们没想到周大人只是去龙池两天，回来会问他们这种极限问题。
田大夫道：“周大人，我们是医人的大夫，不是兽医，而且……好端端的为什么要阉割猪？”
周满道：“猪阉割之后长得更好，肉也更好吃。”
韦大夫不懂就问，“为何？”
周满已经从百科馆里补课回来，词条里写的很详细，道：“因为阉割后少性，就温顺了许多，肉质也更好了。”
但大夫们表示他们依旧不能理解，因此依旧看着她，“为何少性就会温顺，肉质也会好？”
周满顿了一下，干脆道：“这很难理解吗？《周礼》中且有‘攻特’，扇马都是正常的，扇猪有什么不能理解的？”
旁听的韦士忠和胡小妹听得一头雾水，于是不懂就问，“大人，攻特是什么？”
田大夫他们不知为何，老脸一红，虽然是很正常的话题，但他们也不知道为何，就是脸红了。
周满则是面不改色的和他们解释，“就是阉割马的意思。”
她道：“《周礼》有言，夏祭先牧，颁马攻特。因为马这类牲畜会发情，所以上君给大夫卿们分马前会先着人将马阉割了，攻特便是扇马的意思。”
“战场上的马基本都是扇过的，只有种马因为配种而养在牧场，”周满道：“所有被人乘骑的马，尤其是上战场的马，基本都阉割过了。”
她和白善白二郎的马也是阉割过的，他们买的时候它们就已经被扇了，是留不了种的。
韦士忠和胡小妹恍然大悟。
田大夫他们这会儿也听明白了，但是猪怎么阉割？
三位大夫面面相觑，然后看向周满，迟疑道：“周大人，我们医署还管牲畜吗？”
周满恍然大悟，“是啊，这事儿该找兽医啊。”
北海县没有兽医，但青州有啊，而且也是官，同为官场中人就要好说话很多。
周满便回去和白善道：“我帮你打听过了，这事儿得找青州城的兽医，田大夫他们也不会扇猪。”
白善：“青州城的兽医便会吗？”
“反正他们一定会扇马，我觉着马跟猪是差不多的。”
这倒是，兽医是一定要会扇马的，但扇猪嘛……
白善若有所思起来，“我们北海县为何没有兽医？”
周满：“因为北海县穷。”
白善：“但我现在有钱了，兽医也该准备起来了。”
县衙是有这个名额的，只是这个官缺一直空着，倒也省了一笔开销。
白善觉得捡起来，当然，现培养一个太耗费时间，所以他直接去青州里和郭刺史要人。
他说清原委后道：“……还请大人拨几个兽医给下官。”
郭刺史对这种小事不太在意，挥手道：“你回头去挑两个吧，我让人给他们调职。”
虽然是从青州调到北海县，但品级和薪俸往上提一提就好了，兽医大多都没品级的，其中也有许多学徒工。
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