第23章

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    2016年1月的胡志明市，西贡河里有木帛花的残迹，河畔有浓荫密布的长街。

    在长街上，你会看到勤劳贤惠的越南女人戴着尖尖的斗笠，挑着重重的担子飘摇的身影，由于越南属热带季风气候，紫外线强，因此越南人喜欢戴帽子，女人们大都戴一顶尖顶圆口的斗笠，这种帽子用热带植物叶片编织而成，经阳光反射，远看就是白色的，常在外劳作的妇女们，戴着它遮阳护肤，效果绝佳，虽然越南气候炎热，但妇女们的肤色却不显黑，斗笠成了越南妇女钟爱的随身物品，同时也成了识别越南妇女的重要标志。

    兴许由于性价比的关系，不管是越南人，还是外国人都习惯吃路边摊，从米粉到海鲜到果汁再到咖啡，只要一套简易桌椅就能撑起一个餐馆。

    在长街街角，就有一个瘦瘦的、长相清秀戴白色斗笠的越南女子在摆路边摊，左边箩筐里放的是法棍，蛋黄酱，腌萝卜，黄瓜丝，越南香菜，越南薄荷，越南罗勒和辣椒片、酱油。

    右边箩筐里是红毛榴莲和手动搅拌果汁的机器，几大瓶水和新鲜的牛奶。箩筐之间的地上放着一个迷你木炭小火炉，锅里油煎的五花肉正滋滋作响。

    几个逛累了又渴又饿的游客看见越南女子的路边摊，就像看见救星一样不要命地奔了过来，无需问价，装法棍的箩筐上贴着法棍的价格，装红毛榴莲的箩筐上贴着毛榴莲奶昔的价格，他们只需跟摆摊的越南女子用手势比划这个要几个哪个要几个就行了。

    原来这三个游客是中国人，其中一位中年男子一屁股坐在放地上的小板凳上说：“你们知道吗，深度游越南二十五件必做之事其中有一件是吃一回路边摊，有一件是喝一杯新鲜热带水果奶昔，还有一件是吃一回越南特色美食法棍，这位阿姨一个人就让咱们完成了深度游越南的三件事，简直是太棒了。来，搬塑料小凳坐下来慢慢深度游一游。”

    越南阿姨总共只带了三个小板凳，刚好够其他一男一女两位游客坐下来深度游一游， 法棍是越南特色美食之一，被称为越南三明治，只见扁担阿姨把法式长棍从侧边切开，面包里涂上加了柠檬汁的蛋黄酱，加入烤五花肉，越南腌萝卜，黄瓜丝，越南香菜，越南薄荷，越南罗勒和辣椒片再倒入酱油即可。

    三个越式法棍一下子就制作好送到了三个游客手中，一口咬下去，刚在锅里煎黄的五花肉在嘴里滋滋冒油，腌萝卜的脆、香菜的香、薄荷的清凉、罗勒的辛，各种滋味在嘴里陆续登场，然后柠檬汁和辣椒片酸辣味道出来了，被脆脆的法棍一包容，生命的气息就从嘴里一丝一丝地渗透出来了。

    再喝一口新鲜的红毛榴莲水果奶昔，红毛榴莲不像榴莲那样具有恶臭，它果肉洁白，酸甜多汁，有一种独特且浓郁的芳香，再加上牛奶的醇香，那个香，简直就是香上天的节奏啊！

    三个中国游客很满意越南阿姨的手艺，可惜没有地方可以点赞，只好用卖单后再给3美元小费的方式来点赞了。

    很快，越南阿姨箩筐里的法棍和红毛榴莲就售謦，除了吃客们买单时她会微笑着用越南话说一声谢谢外，像其她腼腆的扁担阿姨一样，她也从不主动叫卖，招揽生意，但只要你主动走上前去，她就会对你微微一笑，并动作利索地为你准备吃食。

    她取下挂在手腕上的小钱包，刚想打开清点一下今天的收入情况，一个戴绿帽子的高个子男人突然从街道对面的树后面窜出来，拿下一直摆在树丫上的一台对着越南阿姨的直播手机，抬着手机镜头朝着越南阿姨跑去，“等等，等等，现在可以数了。”

    越南阿姨从小钱包里拿出钱美元归美元，越盾归越盾，很快就数清楚了，今天早上四个小时的时间她一共卖出了三十二个法棍，二十八杯红毛榴莲奶昔，一个法棍七块五人民币，一杯奶昔六块人民币，一共是408元人民币，除去成本275元，今天早上挣了133元。

    越南阿姨从戴绿帽子的男人手中一把抢过直播手机把镜头转朝戴绿帽子的男人，一离开镜头，越南阿姨的画风就瞬间变成秦老师的画风了，闹了半天这个越南阿姨竟然是秦老师，而一早上来她路边摊吃法棍的各色人种，竟然没有一个人怀疑过秦老师不是地道的越南女人。

    事情还得从今天早上讲起，早上道森一起床，就闻见从楼下厨房里飘来的烤面包香味，他下楼走进餐厅，看见桌上马力为他准备的丰盛的早餐，果断地把自家的门钥匙放在桌上说：        “我第一次感觉到了热气腾腾家的感觉，你们俩就把这里当做是自己的家吧，想住多久就住多久，反正楼上空房间多的是，空着也是空着！”

    “非常感谢！”秦老师道，“史密斯先生。”

    “如果晚上我下班回来能吃上一口热呼呼的饭... -->>