第5章 月圆之夜的约定(1)

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    最柔软的牡蛎都包裹着最坚硬的壳，最美丽的珍珠都藏在最深处。

    我预料到了客栈会在海岛上薄有名气，却没有预料到不仅仅是薄有名气，也不仅仅是在海岛。

    那天晚上，一位来吃晚餐的客人竟然用手机拍摄了两段视频：一段是吴居蓝双手执刀、在斫脍；一段是吴居蓝跪坐于老宅斑驳的石墙前、弹奏古琴。他把视频上传到了微博，起名“一顿不可思议的晚餐”，视频以不可思议的速度被转发，吸引了形形色色的各类网友来围观。

    有只关心外貌的颜控女，有喜欢古风音乐的音乐发烧友，有仔细研究切鱼刀法的考据派，还有喜好美食的吃货……无数人留言议论着视频里的“饔子”――网友们不知道吴居蓝的名字，就根据他吟诵的诗，称呼他为饔子，古代对厨师的雅称。

    真是醉了！画面太美，我只能循环播放。

    到底是会做饭的音乐家，还是会弹古琴的厨师？有才艺就罢了，还长那么帅，长那么帅就罢了，还那么有气场，马勒戈壁，还让不让别的男人活了？

    这才是传统的中国好男人！有史为证，天宝六载，李白带幼子路过中都，一位素不相识的小吏慕名前来拜访。李白深为感动，亲自操刀斫脍，并在离别时，赠诗一首。李白的诗就不用多说了，自己去“百度”，请注意重点，“李白亲自操刀斫脍”，李白！李白！李白！写得了千古流传的诗，挥得动舌尖上的厨刀！这才是中国好男人！

    早在魏晋南北朝时，斫脍就已经不只为吃，也供人观赏，“饔人缕切，鸾刀若飞，应刃落俎，�[�[霏霏”。到盛唐时，文人士子更是把斫脍视为风流雅事，王维、李白、杜甫、王昌龄、白居易……都在诗里描写过鱼脍。像李白这种身怀武艺、剑术高超的人还时不时亲自斫脍，“呼儿拂几霜刃挥，红肌花落白雪霏”。

    疯了！博主回复说他听说那把古琴是饔子自己做的！自！己！做！的！

    明末李日华在《六研斋笔记・紫桃轩杂缀》里写道，他读过一本可能是唐人编撰的《斫脍书》，书中列举的斫脍刀法有“小晃白、大晃白、舞梨花、柳叶缕、对翻蚨蝶、千丈线……”可惜那个时候，斫脍技艺已经失传，李日华没有办法验证这些记载的虚实。视频里的饔子很有可能用的就是已经失传的斫脍刀法。

    幸好江易盛及时联系了上传视频的客人，他在网友的疯狂询问下，只回答了“晚餐的地点是海螺小栈，视频中的男子应该是客栈的经营者”，别的私人信息一句都没说。

    网友们根据“海螺小栈”四处搜索，不少人搜到了我为客栈开的微博。他们像侦探一样，对比了我之前上传的客栈照片，立即根据背景，断定了我的海螺小栈就是视频中的海螺小栈。

    网友们纷纷留言，有打听海岛风景的，有建议多贴吴居蓝照片的，还有纯围观八卦的，甚至有人询问吴居蓝他爸妈怎么养的吴居蓝，求传授经验……

    我的微博粉丝从一百多人暴涨到一百多万，从几天没有一条留言到每天上千条留言。我被网友的热情吓到了，甚至很担忧，生怕这意外的“走红”给吴居蓝带来麻烦。

    虽然因为没有考虑到网络，吴居蓝很意外事情的发展远远超出他的预料，但他并不像我想的那么介意。有时候，他甚至会和我一起津津有味地看那些议论他的留言。

    江易盛笑着安慰我：“至少证明他不是通缉犯，否则他不可能那么淡定地看着自己的视频在网上疯传。”

    我捶了江易盛一拳，完全不能笑纳江易盛的安慰。

    江易盛浏览网友的留言，指着其中一条让我看：“这货一定是火星上来的吧！一定是！”

    江易盛大笑，“我发现网上的精神病不少，看他们的留言真是太治愈了，让我觉得自己实在是太正常了！”

    我看看视频里的吴居蓝，再看看身边的江易盛，也觉得自己实在是太正常了！

    自从海螺小栈在网络上走红，每天都有很多人打电话来咨询客房住宿，但我一个都没有接受。

    我小心眼地觉得现在来的客人都是醉翁之意不在酒，我自己仍在艰难的追求道路上跋涉呢，岂能容许他人来添乱？

    何况，我现在已经顺利渡过经济危机，并且发现了一个更喜欢的谋生方法，干脆就放弃了原本开客栈的计划。

    出于各种原因，那天晚上吃过鱼脍的客人依旧时不时来海螺小栈吃饭。

    只不过，因为大厨加小工只有吴居蓝和我两个人，菜单并不丰盛，完全取决于当天吴居蓝在菜市场买到了什么。准确地说，就是他买到什么，就做什么。当然，客人也可以提前打电话来说明想吃什么，只要吴居蓝能买到，他也可以做。

    刚开始，我还担心这样做会影响生意，没想到客人们不但没有觉得吴居蓝这样做不对，反而更加喜欢来海螺小栈吃饭。后来，我才知道，大城市里很多口碑非常好的私房菜都是这样运营的。因为只有当天采购的食材，才能确保菜肴足够新鲜、足够美味。

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