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牛仔们轮番上场，几经较量，奉献出一场完美的表演之后，比赛才宣告结束。沐浴着缕缕夕阳，王皓等人一人牵着一个小孩子的手，担心他们被人流给冲散了。随着观众走出赛场，几个人对刚才的一幕幕还是回味无穷。
这些潇洒勇敢的牛仔，这野味十足的竞技比赛，确实给几个从中国过来的人带来了新奇的感受，把他们带进了那充满传奇色彩的西部牛仔世界。但同时也不能不说有些比赛项目让人看着有些不忍，虽然看的这次比赛没有什么意外，但看报道说在其他比赛中曾发生过选手受伤或动物死亡的事件。
“你不要想太多了，这就是一项娱乐活动而已，开心开心之后就行。”尼尔看得很轻松，他觉得是有些过分，但这就是生活。平时在牧场里面，他们也是这样对付不听话的小牛，如果按照那群动物爱好者的言论，就必须将这些动物高高供起来，什么都不能做。
王皓是一个粗神经，从来就不怎么喜欢那类型东西，身为一名爱好动物的德鲁伊，他都能够做出把自己的亲爱的肉牛们送到屠宰场去卖钱，这点事情根本不能影响他。“谁关心呢，还不如关心我们牧场的新成员呢！”
“牧场新成员？又有几个牛仔要加入吗？”尼尔有些欢呼着问道，现在人少了都不怎么好玩，还是人多能够找到更多的消遣方式。
王皓嘿嘿了一声，没有正面回答他的问题，这是自顾自的跟露娜讨论着：“明天就要弄进来了，这里的场地应该是没问题的吧？”
“收拾一下就行，现在先养着积累经验，然后把场地扩大以后再将养殖的规模给扩大，这样循序渐进才是最好的。说实话，我见过了很多雄心勃勃的牧场主，一开始就引进了各种各样的牲畜来，最后亏本将牧场卖掉的同样是他们。”
“我可不会把牧场卖掉。这么好的地方我以后怎么找得到。反正有你们这些牛仔，我会不会有什么关系？只要你们会养，那我就不用担心亏本。”他虽然说得这么自信，但王皓自己心里面清楚养殖鸸鹋还是存在一定的经济风险。
前段时间有报道说印度养殖鸸鹋的农民亏得血本无归。不知道在澳大利亚本土养殖鸸鹋有没有经济价值。作为澳大利亚国徽上面的国鸟，鸸鹋享受着尊崇的待遇跟知名度，被誉为澳洲鸵鸟的它经济价值很大，用途广。
成年鸸鹋体重一般可以有50公斤以上，鸸鹋食性杂。喜欢青草和昆虫，适应力、抗病力强，耐粗饲，非常适合农民户饲养。 鸸鹋全身都有很高的价值，肉鲜嫩味美，而且脂肪、胆固醇的含量较低，是健康绿色食品。于此同时鸸鹋皮透气性好，韧度高，手感柔软，毛孔的突出增加了美感。在国际市场上非常受欢迎。
最值钱的不是那些肉跟皮毛，而是它们的蛋。鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色，在鸟类中独一无二，鸸鹋蛋壳有三层颜色，分别为墨绿色、天蓝色和白色，用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。
鸸鹋的毛不形成羽毛片，所以不含静电，常用高精密度的仪器的防尘扫。鸸鹋背部有个脂肪袋，每只可产油2-3.5kg/只，鸸鹋油具有很强的渗透性。现在产要用于化妆品和消炎药，对运动性损伤有很强的疗效。保健专家认为，由于鸸鹋油内含有大量的DHA不饱和脂肪酸，是新型保健食品开发的一个新亮点。
这么多的用途。王皓还不相信卖不出去了，就算真的是没有人收购，也可以放在牧场自己好看，就当是多养了几只鸡，以后再也不用担心鸡蛋不够用了。
“原来是要养鸸鹋啊，我还以为是什么呢！说真的。鸸鹋这东西真不错，跑起来很快，根本追不上，偶尔还会攻击人呢！”尼尔算是明白他们在打什么哑谜了，对于鸸鹋这种分布很广的动物，他了解颇深。
王皓本来也没有这个打算的，但是拿到卖掉牧草的钱之后，在经过别人牧场时看见狂奔的巨鸟之后，他才想起澳洲有鸸鹋这东西。现在黄金牧场里面全都是普通的动物，一点澳洲特色也没有，养点鸸鹋也不错，要是能够去捉几只考拉就更好了。
牧场买入的是出生三个月的幼鸟，这些幼鸟刚刚经过三个月的育雏期，体重差不多能够达到5公斤，已经不再需要人工保温，正好可以放在栏舍里面让它们自由生长，等到幼鸟12个月大的时候差不多就可以选择出售或者留着自己扩大规模。
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