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    第十二章:常记的风格

    从京城回青州需路过定州,有葛小五这个能干的大掌柜,常记在定州的作坊已经跟葛家村规模差不多了,既然路过怎么也要过去瞧瞧,顺便问问青州那边儿的消息。

    三人未进定州城,直接去了郊外的常记作坊,离着老远就瞧见一片光秃秃的树林,足有好几里,过了树林才是常记作坊。

    小枣:“葛掌柜也真是,种什么不好非种枣树,这都开春了还光秃秃的,要是种了桃杏如今都开了满树的花了,多好看啊。”

    大龙:“你不知道,这块地原是块盐碱地,先头一直荒着,后来咱们常记买下来盖了作坊,工人伙计拖家带口的过来了不少,才有了人气,葛掌柜思量着种些什么,也免得光秃秃的不好看,问了姑娘,姑娘说种枣树,葛掌柜便把周围都种上了枣。”

    小枣:“三姑娘,您干吗不让葛掌柜种桃杏啊?”

    三娘:“盐碱地种桃杏长不好,而且这边儿地势高,存不住水,又不临河,枣树抗旱对土壤也不大挑拣,盐碱地也能结出果子来,不是有句话叫水梨旱枣吗。”

    小枣:“就是因为这个,姑娘就让葛掌柜种了这么多枣树啊,要说抗旱也能种别的啊,比方说槐树,到了春天挂了满树的槐花,可香呢。”

    三娘:“种槐树倒是也行,不过不是咱们常记的风格。”

    小枣:“姑娘常说做生意就得赚钱,咱们常记的风格就是赚钱喽,难道种枣树比种别的赚?”

    三娘笑了笑:“是比别的赚。”

    小枣挠挠头:“姑娘您能不能直接跟小枣说啊。”

    大龙:“你这丫头平常挺机灵了,怎么这会儿笨起来了,我问你咱们双合盛的招牌是啥?”

    小枣:“这个还用问吗,是枣泥糕跟一口酥,整个青州府定州府谁不知道啊。”

    大龙:“这枣泥糕跟一口酥都是拿什么做的?”

    小枣:“我好歹也在姑娘身边伺候了三年,这个可考不住我,枣泥糕跟一口酥都是用枣子做的。”忽的明白了过来:“原来这些枣树是为了做点心啊。”

    三娘:“也不尽然,枣树抗旱好活,枣子也容易保存,定州这边种枣树最合适。”说到这个三娘到想起了自己以前最爱吃的枣夹核桃,上个月听说小五正研究怎么把枣子做成干果呢,或许这个可以。

    过了枣树林,眼前豁然开朗,要说起来葛家村的糖作坊真不如定州的作坊,当初手里的银子少,不敢撒欢折腾,后来常记干大了,也渐渐有了底子,才一点儿点儿盖起来,前后续接在一起,便有些参差不齐,盖定州作坊的时候就不一样了,买卖干大了,银子,人手,样样不缺,故此定州的常记作坊虽是分号,房子盖的却比葛家村的总号更齐整。

    工人有定州本地的,也有青州过来的,不管是本地的还是青州的,只要进了常记... -->>
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