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林枝预感，南方水灾的事情不会轻易结束。性命虽然保住了，但地里的庄稼都没了，这话一出，有点脑筋的人都知道会发生什么了。她家做的是糕点生意，直接就与粮食挂钩，林枝知道这件事情后，立马找到了张掌柜，这事情北山镇有可能还不知道，林枝又在匀城，最快就是跟张掌柜商量。
南方的困境没有影响到匀城，蓬莱斋进出的客人并没比平常少。伙计看到林枝，热情的跟她打招呼：“林姑娘来啦，掌柜在忙呢，您在雅间稍微等一会儿，等掌柜那边客人走了，我就喊掌柜过去。”
林枝独坐在雅间，理着自己的思绪，伙计给她上了盘点心：“这是南方的名点茉莉酥，林姑娘尝尝。”
听到南方两个字，林枝都有些神经过敏，“南方不是受了水灾，还有点心传过来？”
伙计给林枝倒了开水，“姑娘，坊间的话就喜欢夸大了说，南方今年雨水虽然多，但真正受灾的只是少部分人。我们蓬莱斋的铺面都在城镇内，自然不会受到波及。”
林枝尝了一块茉莉酥，淡淡的茉莉香，甜而不腻的口感，确实不愧对蓬莱斋的招牌。没等多久，掌柜也过来了，伙计出去的时候带上了雅间的门。
“阿枝，今天怎么有空来找我？是你爹要带什么话吗？”掌柜问。
“掌柜，最近听到不少人都在说南方的水患。蓬莱斋南北生意往来，消息向来很灵通，不知道掌柜是怎么看待这件事情的？”
掌柜在凳子上坐了下来，给自己倒了杯水，“这话，还真是不好说。”他看了窗外一眼，过去把朝街的窗户也关了起来。
“现在只是降水比往年多，江里的水位虽然上涨，但堤坝目前还能拦得住。如果这雨能就此停住的话，也就损失些作物罢了。且就目前损失的田地来看，只要朝廷下发赈灾粮，让农户撑到五月，那时重新种下去的南瓜甘薯都上来了，百姓能也能勉强度过今年。”掌柜分析道。
林枝咬了一口茉莉酥，“真有这么乐观，掌柜就不会关窗了。”
“你是懂事的孩子，知道什么话可以在外边说，什么话不能说。我也不瞒你，这形势怕不会这么乐观，有句古话，五年一旱、十年一涝，仔细算一算的话，今年碰巧就是遇涝的年份。”
“如果仅仅是水灾，还不可怕，最怕是水灾之后，还会有虫灾，不过这些天灾再难也比不上人祸，最可怕的，是官员安置灾民不到位，克扣赈灾粮，让百姓饿死，甚至发生瘟疫。”
听完掌柜一番话，林枝只觉得后背发凉，当然掌柜说的是最坏的打算，事实或许比预想的要好，只不过，做打算，总要按最坏的来。
“掌柜，不去谈你刚才说的那些大灾，就目前看，南方本来五月要收的小麦全部被淹，面粉的价钱，铁定会往上涨。蓬莱斋是做吃食生意的，当中用到面粉的糕点，在半数以上。”林枝说：“我家做的这些糕点，全部都要用到面粉，原本面粉的价钱，想必会因此灾上升不少，那我家再用原本商定的价钱来卖糕点就太亏了。”
掌柜笑了一下：“原来阿枝是来跟我谈价的吗？”
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